Air bag granet - syrové brambory, sušené, hrubý granulát, 750 g

Detailní popis produktu

Air Back granule jsou surovinou čistě přírodního původu. Jejich příprava je velmi snadná a rychlá. Jsou prvkem, který je v molekulární kuchyni často využíván. Hodí se pouze pro slané pokrmy a to jak teplé tak i studené. Mají charakteristickou chuť a vůni. Granulky Air Bagu se opékají na horkém oleji, kde se nafukují podobně jako zrnka kukuřice popcornu.Granulky Air bagu můžete po vyjmutí z oleje osolit nebo ochutit kořením nebo jinými práškovými dochucovadly a získat tak velmi překvapivý finální efekt. Stejně tak můžete opékat na ochuceném oleji. Složení : pšeničný, bramborový škrob, bramborová mouka, sůl, látka zvýrazňující chuť: glutaman sodný E621, barvivo: kurkuma E100. Skladujte na chladném a suchém místě.