Klokaní kýta bez kosti (Austrálie)

Detailní popis produktu

Vykostěná celá kýta z klokana. Baleno po 1 kuse ve vakuovém sáčku (cca 3,5 kg, ale může být v rozmezí 2,5–4,5 kg).

Země původu.

Austrálie Klokaní maso je velmi jemné, křehké, obsahuje mnohem méně tuku a cholesterolu než hovězí, vepřové, jehněčí nebo dokonce kuřecí. Svou vůní a chutí připomíná maso srnčí. Přidanou hodnotou je také vyšší obsah kolagenu, proteinů a minerálů. Z celkových 48 druhů klokanů je povolen odlov pouze 4 přemnožených druhů, které ohrožují australskou vegetaci. Klokaní kýta se skvěle hodí na přípravu steaků na pánvi i grilu, je možné z ní ale připravit i českou klasiku – svíčkovou nebo guláš. 

Hluboce zmrazené maso z volně žijícího klokana bez kosti. Skladujte při teplotě -18 °C a nižší!
Po rozmrazení znovu nezmrazujte! Určeno k tepelné úpravě! Uchování u spotřebitele: při -18 °C viz minimální trvanlivost do. Země původu: Austrálie.