Přijímáme online platby

Loga kreditních karet

Top 10 produktů

Molekulární kuchyně

Nejprodávanější

Oblaten, quadratisch, 9x9cm, 200 St

Obulato - platky z bramborového škrobu, průhledné, čtvercové, 9 × 9 cm, 200 ks

Expedice do 5 dnů

Kód: 33898

1 712,70 Kč

Calazoon (Calciumlactat), Texturgeber von Biozoon, E 327, 400 g

Calazoon (laktát vápenatý), Biozoon, E 327, 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 21825

464 Kč

Algizoon (Alginat), Texturgeber von Biozoon, E 401, 300 g

Alginato (alginát sodný), texturovač od Biozoon, E 401, 300 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 21824

579,90 Kč

Natriumalginat - food grade Pulver, E 401, 100 g

Alginát sodný - potravinářský prášek, E 401, 100 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 20369

260,30 Kč

Sosa Air bag granet, syrová vepřová kůže, hrubá (41934), 600 g

Sosa Air bag granet, syrová vepřová kůže, hrubá (41934), 600 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 63664

1 112,60 Kč

Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g

Sosa textura glicemul (mono-diglycerin / E 471) (39497), 400 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58715

299 Kč

Sosa, třešňové crispy, lyofilizované (44050593), 200 g

Sosa, třešňové crispy, lyofilizované (44050593), 200 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 58074

1 438,50 Kč

Pro Espuma, für heiße Espumas, 500 g

Pro espuma, pro horké Espumas, 500 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 24864

1 395,70 Kč

Rajčatový prášek (37865), Sosa, 450 g

Rajčatový prášek (37865), Sosa, 450 g

Expedice do 5 dnů

Kód: 60940

599 Kč

Sosa glukózový sirup 60D, tekutý (37309), 1,5 kg

Sosa glukózový sirup 60D, tekutý (37309), 1,5 kg

Expedice do 5 dnů

Kód: 53579

744,80 Kč

Zobrazit více produktů

329 položek celkem

Activa Transglutaminase GS (SB), für Fisch, 1 kg

CHLAZENÁ DOPRAVA

Activa transglutamináza (GS) EB, pro rybí výrobky - není určeno pro prodej koncovým uživatelům, 1 kg

Expedice do 5 dnů

5 598,60 Kč / ks

Kód: 19946

Activa Transglutaminase EB, für Fleischwaren, 1 kg

CHLAZENÁ DOPRAVA

Activa transglutamináza EB, pro masné výrobky - není určeno pro prodej koncovým uživatelům, 1 kg

Expedice do 5 dnů

5 600,20 Kč / ks

Kód: 19945

Agar Agar, Texturgeber von Sosa, E 406, 500 g

Agar Agar, texturovač Sosa, E406, 500 g

Expedice do 5 dnů

2 658,70 Kč / ks

Kód: 23306

Agar, gelující činidlo, Creative Cuisine, 170g

Agar, gelující činidlo, Creative Cuisine, 170 g

Expedice do 5 dnů

1 241,90 Kč / ks

Kód: 49545

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 100 g

Expedice do 5 dnů

911,50 Kč / ks

Kód: 58777

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 400 g

AGAR, gelující látka / textura, TÖUFOOD, 400 g

Expedice do 5 dnů

2 578,50 Kč / ks

Kód: 58776

Agar, Texturas Ferran Adriŕ, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adriŕ, E 406, 500 g

Expedice do 5 dnů

4 919,60 Kč / ks

Kód: 20411

Sosa Air bag free , 400g

Air bag free - prášek na křupavé smažení, Sosa, 400g

Expedice do 5 dnů

1 234,10 Kč / ks

Kód: 46664

Air bag granet - syrové brambory, sušené, hrubý granulát, 750 g

Air bag granet - syrové brambory, sušené, hrubý granulát, 750 g

Expedice do 5 dnů

870,60 Kč / ks

Kód: 32257

Air bag farina - rohe Schweinerinde/ -schwarte, getrocknet, feines Granulat, 600 g

Air bag porc farina - syrová vepřová kůže, sušená, jemný granulát, Sosa, 600 g

Expedice do 5 dnů

1 045,40 Kč / ks

Kód: 25491

Sosa Air bag patata farinat - syrové brambory, sušené, jemné granule, 650g, 650g

Airbag patata farina - syrové brambory, sušené, jemné granule, 650 g

Expedice do 5 dnů

793,20 Kč / ks

Kód: 39265

Albumin vejce, textura TÖUFOOD (sušený vaječný bílek), 400 g

Albumin vejce, textura TÖUFOOD (sušený vaječný bílek), 400 g

Expedice do 5 dnů

2 293,50 Kč / ks

Kód: 58790

Nahoru

Další produkty

1 28

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz