Blok husích játer, 3% lanýžů, 95% (foie gras), Rougié 180g
Kód: 46360Detailní popis produktu
Blok husích játer, 3% lanýžů, 95% (foie gras), Rougié 180g. Velmi kvalitní výrobek (95% foie gras) od firmy Rougié. Čistá fáš z foie gras byla jemně okořeněná. Jako vložka byly použity malé, jemné kousky foie gras (30%), marinované přes noc s portským vínem a kořením 3% lanýžů, a jemně vmíchané do hmoty z foie gras. Složení: foie gras, 30% kusy husích jater, voda, 3% lanýžů (Tuber melanosporum), portské víno, sůl, cukr, pepř, antioxidant: askorbát sodný, konzervační látka. Uchovávejte v chladničce při + 2 ° C až +4 ° C po otevření rychle spotřebujte. Odpovědní podnikatelé: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Husa |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| Skladovací teplota: | 3.00 °C |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1746/423 |
| Bílkoviny g: | 7,6 g |
| Cukry g: | 1,0 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 17 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 2,0 g |
| Sůl g: | 1,2 g |
| Tuky g: | 43 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář