BOS FOOD - Jamon Iberico Bellota, celá šunka s kostí, cca 8 kg
Kód: 17543Detailní popis produktu
Šunka sušená na vzduchu pochází z pyrenejských prasat chovaných v jihozápadním Španělsku. Volně žijící „prase s černýma nohama“ se ideálně přizpůsobilo pastvinám s dubovými lesy. Jeho schopnost ukládat tuk pod kůží a ve svalech přispívá k jedinečné produkci kromě tradiční produkce. Jamon Iberico naleznete ve 2 variantách: Iberico de Bellota - přední/zadní šunka zvířat, které se krmí výhradně žaludy a trávou na pastvinách. Iberico de Recebo - přední/zadní šunka zvířat, která jsou krmena až do doby krátce před porážkou výhradně žaludy a trávou z pastvin a nakonec speciálním krmivem pro zvířata. Cena je uvedena za 1 kg a přepočítává se dle přesné váhy produktu. Jeden kus má cca 8 kg. Vepřová šunka s kostí 75% iberíjské vepřové. Složení: vepřová šunka Iberico, sůl. Uchovávejte v chladu a suchu při teplotě +10 ° C až + 25 °C. Vyrobeno ve Španělsku. Odpovědný podnikatel: Jamones y Embutidos Jierrito Alejo S.l., Travesia de aguasantas 6, 06380 Jerez de los Caballeros, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pršuty |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.01 kg |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1331/319 |
| Bílkoviny g: | 35 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 6,5 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 0,5 g |
| Sůl g: | 1,5 g |
| Tuky g: | 20 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.