Fondán, 1,5 kg
Kód: 27748Detailní popis produktu
Fondán (franc. "tavený") je vyroben z cukru a glukózy (sirupu na bonbóny). Jednotlivé složky jsou uvařeny, pak rychle ochlazeny a zpracovány silným hnětením na hladkou pastu. Tato fondánová hmota je houževnatá a měkká a snadno se rozpouští na jazyku. Fondán se používá hlavně k potahování bonbónů, pralinek a na pečivo. Přidáním různých esenciálních olejů, barev nebo alkoholových součástí může být dosaženo vámi požadovaného efektu. Složení: cukr, glukózový sirup, voda. Alergeny: lepek, vejce, sója, mléko, lupina. Odpovědný podnikatel: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittelgroßhandel GmbH, Grünstr. 24 ° C, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní cukr |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.52 kg |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1496/352 |
| Stopová množství alergenů: | 09 CELER, 06 SÓJOVÉ BOBY, 10 HOŘČICE, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 12 SO2 A SIRIČITANY, 01 OBILNINY |
| Bílkoviny g: | <0,5 g |
| Cukry g: | 78 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | <0,1 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 88 g |
| Sůl g: | <0,01 g |
| Tuky g: | <0,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.