Fritovací tuk palmový
Kód: 610055Detailní popis produktu
Pevná frakce palmového oleje. Za běžných teplot má tuhou konzistenci. Má vysoký bod zakouření (přepálení) přes 220 °C. Při běžné teplotě v kuchyni je tuhý, proto je nutné ho rozpouštět a nelze jej filtrovat za studena. Dlouhá životnost až 5 fritování při použití kontinuálního filtru. Hodí se k fritování hranolek i všech druhů pokrmů z masa nebo zeleniny.
Prodejní jednotkou je karton, který obsahuje 4 bloky po 2,5 kg.
Chcete se dozvědět více? Přečtěte si článek:
Jaký rostlinný olej vybrat na smažení, fritování nebo studenou kuchyni
Palmový rostlinný olej, obsah tuku : 100 %.
Palmový fritovací tuk v blocích, vysoká zatížitelnost, až 4x delší životnost než běžný olej.
100% rostlinný tuk, přísada do těsta.
Na smažení a fritování. Doporučená teplota při smažení a fritování je maximálně 175 °C
Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě od +18 °C do +22 °C.
Země původu: EU
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje a tuky |
|---|---|
| Hmotnost: | 10 kg |
| Země původu: | GBR |
| Balení: | 4 x 2,5 kg |
| Expirace od výroby: | 360 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 3700 |
| Tuky: | 100 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 53 g |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.