Fritovací tuk tekutý Palmolein
Kód: 610040Detailní popis produktu
Palmolein je tekutou frakcí palmového oleje.
Při běžné pokojové teplotě je tekutý, takže se nemusí předehřívat a může se filtrovat za studena. Bod zakouření má 210 °C a životnost cca 2–3krát delší než běžný olej na smažení.
Palmolein se hodí především na fritování a dlouhé smažení. Doporučená teplota pro fritování a smažení je 175 °C.
Prodejní jednotkou je vědro o obsahu 10 litrů.
Chcete se dozvědět více? Přečtěte si článek:
Jaký rostlinný olej vybrat na smažení, fritování nebo studenou kuchyni
Rafinované oleje rostlinného původu.
PALMOLEIN - palmový olej, tekutá fáze vyfrakciovaná z palmového oleje z plodu palmy (ELEASIS GUINEENSIS) – 100 %
Palmolein – tekutý fritovací tuk založený na frakci palmového oleje, až 3 x delší životnost než běžný olej.
Na smažení a fritování. Doporučená teplota při smažení a fritování je maximálně 175 °C
Skladujte při teplotě od +18 °C do +30 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.
Trvanlivost po otevření 6 měsíců.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje a tuky |
|---|---|
| Země původu: | NLD |
| Balení: | 1 x 10 l |
| Expirace od výroby: | 360 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 3700 |
| Tuky: | 100 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 45 g |
| Alergeny: | Neobsahuje |
| Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
| Mononasycené mastné kys, g: | 41 g |
| Polynenasycené mastné kys, g: | 10 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.