Gewürzgarten, Tonka fazole, mleté 120 g

Detailní popis produktu

Tonka fazole jsou fermentovaná semena původem ze severu Jižní Ameriky. Dnes se dováží většinou z Venezuely a Nigérii. I přes svůj název se nejedná o druh bobu, ale koření s velmi specifickým aroma. Tonka fazole lze použít podobně jako vanilku k ochucení zmrzliny, pudinku nebo soufflé a jsou použity v mnoha receptech francouzské kuchyně. Mají mírně nahořklou chuť (připomínající hořké mandle).  Složení: Tonka fazole mleté (Dispertox orata L.). Maximální obsah kumarinu nesmí překročit 5 mg / kg. Skladujte v chladu, suchu a chráňte před světlem. Vyrobeno v Německu. Charakteristika: Není třeba uvádět žádné nutriční hodnoty. Alergeny: lepek, vejce, arašídy, ořechy, lupina, mléko, sója. Odpovědný podnikatel: BOS FOOD GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.