Greenforce směs na veganské klobásy z hrachového proteinu, lučních bylin, 150 g

Detailní popis produktu

Luční bylinky hotová směs pro přípravu veganských klobás. Složení: 48% texturovaný hrachový protein (hrachový protein, hrachová mouka), zahušťovadlo: metylcelulóza, slunečnicová semínka částečně odtučněná, hrachová mouka 6%, řepkový olej, psyllium, jedlá sůl, 3% enzymaticky hydrolyzovaný hrachový protein, bylinky , koření, majoránka. Příprava: 1. 150 g hotové klobásové směsi důkladně promíchejte s 300 ml velmi studené vody a 3 lžícemi kuchyňského oleje (cca 30 g). 2. Hmotu nechte asi 30 minut nabobtnat v lednici. 3. Navlhčenýma rukama nejprve vyválejte z vychladlé směsi kuličky a z nich pak vytvarujte párky silné asi 1,5 cm. 4. Párky vložte do vroucí vody na maximálně 30 sekund. Poté vodu slijte. 5. Poté párky opečte na grilu nebo v nepřilnavé pánvi na mírném až středním ohni na požadovanou úroveň zhnědnutí. Tip: Namažte gril nebo pánev trochou oleje na vaření. Skladujte v suchu, chraňte před světlem a ne nad pokojovou teplotou. Vlastnosti: Bez přidaných zvýrazňovačů chuti, bez lepku, bez laktózy, bez konzervantů, vegan. Odpovědný podnikatel: Greenforce Future Meat & Fish GmbH, Balanstrasse 73, House 21a, 81541 Mnichov, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ: 24809594, DIČ: CZ24809594, Praha 5.