Mandle, plátkované, 2,5 kg
Kód: 11531Detailní popis produktu
Mandlovníky patří k čeledi růžokvětých a plody jsou s 86% nenasycených mastných kyselin charakteristické vysokým obsahem tuku. Stejně tak je z mandlí vyráběn i marcipán. Marcipánová hmota je pak použita na výrobu cukrovinek a pečiva. Tyto blanšírované mandle se krájejí na velmi tenké plátky síly papíru. Ty se mohou dávat jako dekorace na dorty, koláče nebo dezerty nebo se využijí pražené na másle s cukrem, pak jsou vhodné jako krokant nebo jako dekorace. Uchovávejte v chladničce. Složení: mandle. Skladujte při teplotě + 5 °C až + 12 °C v suchu. Alergeny: obiloviny, vejce, arašídy, mandle, lupina, mléko, sója. Odpovědný podnikatel: BOS FOOD Duesseldorf Food Wholesale GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Německo. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mandle |
|---|---|
| Hmotnost: | 2.55 kg |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 2470/590 |
| Alergeny: | 08a MANDLE, 08 OŘECHY |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 05 ARAŠÍDY, 13 VLČÍ BOB, 01 OBILNINY |
| Bílkoviny g: | 21 g |
| Cukry g: | 4,6 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 4,0 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | 8,8 g |
| Sůl g: | 0,19 g |
| Tuky g: | 53 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.