Selský chléb s kvasem 14 x 450 g
Kód: 336884Související produkty
Detailní popis produktu
TOP výrobek. Populární kváskový chléb z pšeničné a žitné mouky (20,3 %), žitných otrub a přírodního pšeničného kvasu.
Po upečení vydrží dlouho vláčný.
Výborně se hodí nejen na hotelové snídaně (díky úzkému profilu se snadno krájí). Může sloužit jako skvělá příloha k polévkám, masu, uzeninám i salátům.
Návod na přípravu: Chléb nechte povolit při pokojové teplotě (cca 22 °C). Pečte při teplotě 175–180 °C po dobu cca 15–18 minut.
Složení
PŠENIČNÁ MOUKA (44 %), voda, ŽITNÁ mouka (20,3 %), PŠENIČNÝ kvas (6,8 %) (voda, fermentovaná PŠENIČNÁ MOUKA), ŽITNÉ otruby (3,4 %), PŠENIČNÝ LEPEK , jedlá sůl, droždí, fermentovaná ŽITNÁ mouka, látka zlepšující mouku E300.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chléb |
|---|---|
| Země původu: | CZE |
| Balení: | 14 x 450 g |
| Expirace od výroby: | 365 |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1041 |
| Tuky: | 1,3 g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 48 g |
| Cukry: | 1,7 g |
| Vláknina: | 4,2 g |
| Bílkoviny: | 8,4 g |
| Sůl: | 1,4 g |
| Alergeny: | 01a PŠENICE, 01b ŽITO, 01 OBILNINY |
| Stopová množství alergenů: | 06 SÓJOVÉ BOBY, 10 HOŘČICE, 03 VEJCE, 07 MLÉKO, 11 SEZAM, 13 VLČÍ BOB |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář