Serrano šunka, 12 měsíců zrání, 1/4 vcelku bez kosti, cca 1 kg
Kód: 15912Detailní popis produktu
Nejlepší na vzduchu sušená šunka se vyrábí v Andalusii v horské oblasti Sierra Nevada. Své jméno zdědila po místu výroby - "serrano" znamená doslova "z hor". Nejznámější je šunka z obce Trevélez, která leží ve výšce 1700 m a současně je to nejvýše položené místo ve Španělsku. Vzhledem k tomu, že jsou zde po celý rok suché a chladné větry, může v andaluském svěžím a čistém horském vzduchu skvěle zrát přední a zadní kýta a vznikne tak vysoce aromatická zralá šunka. Cena je uvedena za 1 kg. Balení obsahuje cca 1 kg. Cena bude přepočítána podle přesné váhy výrobku. Složení: vepřová šunka, mořská sůl, cukr, konzervační látky: E250, E252, antioxidant: E301. Uchovávejte při + 1 °C až + 7 °C. Odpovědný podnikatel: Jamones Segovia S.A., C / San Ignacio, 6, 40270 CARBONERO EL MAYOR, Španělsko. Prodejce v ČR: Toppotraviny.cz s.r.o., IČ:24809594, DIČ:CZ24809594, Praha 5.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pršuty |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.01 kg |
| Skladovací teplota: | 5.00 °C |
| Energetická hodnota kj/kcal: | 1004/240 |
| Bílkoviny g: | 33 g |
| Cukry g: | <0,5 g |
| Nasycené mastné kyseliny g: | 4,8 g |
| Organický: | Ne |
| Sacharidy g: | <0,5 g |
| Sůl g: | 5,0 g |
| Tuky g: | 12 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.