Top blade (loupaná plec)
Kód: 711030Detailní popis produktu
Prodej po jednotlivých kusech o hmotnosti cca 3 kg. Baleno po 1 ks ve vakuovém sáčku. Země původu: Irsko. Top blade – loupaná plec – je sval, který se získává vyloupnutím od lopatky. Před tepelnou úpravou je vhodné odstranit blánu, procházející středem svalu. Jemné a šťavnaté maso je ideální pro pečení, nízkoteplotní úpravu i dušení. Díky pravidelnému podlouhlému tvaru se jednoduše porcuje. Maso pochází ze zvířat masných plemen do stáří max. 30 měsíců.Jednosložkový výrobek.
Top Blade (loupaná plec, vykostěné plece z lopatky),zadní bez kosti, býk, volek nebo jalovice, Irsko, chlazené hovězí maso výsekové, vakuově balené. Pokud není na originální etiketě uvedeno jinak, skladujte při teplotě od 0 °C do +2 °C. Údaje: Narozeno v, Vykrmeno v, Poraženo v, Bouráno v, Referenční číslo jsou uvedeny na etiketě výrobku. V okamžiku dodání je maso vhodné ke spotřebě. Po otevření obalu ihned spotřebujte. Určeno k tepelné úpravě.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hovězí maso – Irsko |
---|---|
Hmotnost: | 3 kg |
Země původu: | IRL |
Balení: | dle váhy |
Expirace od výroby: | 42 |
Energetická hodnota kj/kcal: | 589 |
Tuky: | 6,6 g |
Nasycené mastné kyseliny: | 3,3 g |
Bílkoviny: | 20 g |
Sůl: | 0,10 g |
Alergeny: | Neobsahuje |
Stopová množství alergenů: | Neobsahuje |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář