Vepřová žebra z pečeně – pásky (Loin ribs)

Detailní popis produktu

Vepřová žebra z pečeně špičkové kvality s vysokým podílem masa. Baleno v kartonu po 10 kg, každý kus jednotlivě zabalen v sáčku, váha kusu cca 700 g. Objednávka po celých kartonech. Po vybourání pečeně vzniká pásek žeber, který je zmasilý jak v mezižebří, tak na povrchu kostí. Ideální k pečení, grilování, uzení či přípravě metodou sous-vide. Veškeré vepřové maso v sortimentu Bidfood pochází z masných plemen Landrase, Pietrain, Duroc nebo jejich kříženců. Nikdy se nejedná o maso sviňské. Původ: Španělsko.
Jednosložkový výrobek.
Loin Ribs - vepřová žebra z pečeně - pásky, kuchyňská úprava, hluboce zmrazená, prokládaná. Baleno individuálně. Vepřové výsekové maso s kostí hluboce zmrazené Uchování u spotřebitele: Skladujte při teplotě -18°C a nižší. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Určeno k tepelné úpravě. Údaje: Chov v, Porážka v, Šarže jsou uvedeny na etiketě výrobku.